Rangeen siwayyan 

 INGREDIENTS


            ⇒     Half packet rangeen siwayyan
            ⇒     1liter milk
            ⇒      Half packet cream
            ⇒       Sugar to taste
            ⇒        Elaichi 4 to 5
             ⇒       Dry fruits 
            ⇒     Custard powder 2tbl spoons ( half cup thande                               milk m ghol k rakh lyn)

 METHOD

⏩  Sb se phly pani boil kr k siwayyan 3 sy 4mint boil kr lyn.

⏩  Milk may elaichi and sugar add kr k boil kr lyn

⏩  Then siwaiyyan add kr k pakayen

⏩  Ab custard add karen or thick hony tak pakaa lyn.

⏩  Jb siwayyan room tempreture pr aajayen to half packet cream ad kren

⏩  Dry fruits sy garnish kr lyn.